15 Ağustos 2017 Salı

bebekler ne zaman yürür

Daha anne olacağımı öğrendiğim andan itibaren bebeğimin gelişimini takip etmeye başladım ben de. Anne karnında her hafta gelişimini izlemekten daha keyiflisi ise doğduktan sonraki gelişimi. Ne zaman gülecek, ne zaman ek gıdaya başlayacağız, ilk dişi ne zaman çıkacak, ne zaman emekleyecek, ne zaman oturacak, ne zaman yürüyecek gibi türlü türlü sorular... Bizim de son aylarda gündemimiz ''bebeğim ne zaman yürüyecek'' sorusu idi.

ilk adım ayakkabısı

Berke 16. ayından sonra ilk adımlarını attı. 28.Temmuz.2017 Cuma günü ilk adımlarını attı Berke çok şükür. 1 yaşını doldurmaya yakındı, doğum gününe kadar yürür mü acaba diye düşünüyorduk. Çünkü epey hareketli idi, sıralamaya başlamıştı. En büyük keyfi de bebek arabasını ya da marketlerde market arabasını sürmek idi. Onları sürmeyi o kadar çok sevdi ki uzun müddet böyle devam etti. Ancak desteksiz ilk adımlarını atması altı ayı buldu... Doktor kontrollerinde de hep soruyordum ama doktoru daha zamanı var diyordu. Cuma günü birkaç adım attığını ilk ablası gördü. Hemen beni uyardı. Fazla tepki göstermedik korkmasın diye. Kendi haline bıraktık. Ama kendisi o kadar mutlu oldu ki gülücükler, çığlıklar pek keyifli idi. Hemen hızlandı yürümede, adımları arttı. Bir hafta içinde de artık sıralamayı, emeklemeyi bırakmıştı. Çok şükür Berke de artık yürüyor :) bir Maşallah'ınızı alırız. 


 ilk adım ayakkabısı


Şimdi sizinle konuyla ilgili araştırdıklarımdan notlarımı ve deneyimlerimi paylaşıyorum:

  • Uzmanlar da 12-18 ay arasında bebeklerin yürümesini bekleyin diyorlar. Yüz üstü bol vakit geçirmesi sırt kaslarını geliştirdiğinden erken dönemde tavsiye ediliyor. Göbeğinin üzerinde durup başını kaldırdığı o ilk aylar... Oyun halısında yüz üstü yatarak oyuncağına ulaşmaya çalışması öneriliyor. 
  • Bazı bebekler daha erken yürüyor. Mesela ablamın kızı 9 aylık kadardı yürüdüğünde. Mini mini boyuyla pıtır pıtır gezerdi. Bade de 14 aylıkken yürüdü. Nasıl heyecanla beklemiştik yürümesini...
  • Emekleme konusunda bizim Berke gibi uzmanlaştıysa bebeğiniz geç yürüyebilir. Berke de emekleyerek her yere ulaşabiliyor, istediği oyuncağa uzanabiliyordu. Yürüme böyle durumlarda gecikebiliyor.
  • Aşırı korumacı ebeveynler de bebeğim düşer korkusuyla bebek mecburen pasifleşiyor. Oysa motor gelişimi için bol bol keşif yapmalı bebekler. 
  • İlk yürüme deneyiminde düşme, çarpma gibi korkulu bir şey yaşadıysa yürüme alıştırmalarını erteleyebilir. Ya da ilk adımları gördüğünüzde aşırı tepki verirseniz korkabilir. Her çocuğun yapısı farklı tabi...
  • Bebeğin elinden tutup yürümeye özendirmenin faydasını gördük biz. Tabi istekli olması gerekli.





bebeğim ne zaman yürüyecek


İlk adım ayakkabısı:

Eskiden sert tabanlı ayakkabılar tavsiye edilirken artık çıplak ayakla ya da kaydırmaz tabanlı çoraplarla yürüme alıştırmaları öneriliyor. Siz hep doktorunuza danışın tabi ki...
Bizim doktorumuz  çok yumuşak ya da sert bir ayakkabı olmasın dedi. Bizim ilk adım ayakkabımız @superfitturkiye oldu. Sertliği ve bileği sarması ile önerebileceğim bir ürün. Hala da onları kullanıyoruz. Onun dışında @totsandmore_organik_bebek makosenleri de kullanıyoruz. Çorapsız da giyebiliyor, özellikle yazın çok kullanışlı oldu bizim için. 


Artık o bizden bağımsız, istediği yere gidebilen, itmek için bir şeye ihtiyacı olmayan bir birey oldu. Havası yerinde :) Yürüyemediği zamanlarda daha çok bağırıyor, bebek arabasını sürmesine izin vermezsek bize kızıyordu. Şimdi yürüdüğü için bebek arabasını sürmek için çıldırmıyor :) Yine de bir iki tur attırıyor arabaya da :) Bütün bebekler sağlıkla büyüsün, bol bol yürüsün koşsun inşallah. Şimdi sırada ''bebeğim ne zaman konuşacak'' sorusu var...




10 Ağustos 2017 Perşembe

İstanbul'a yakın tatil Doğa Tatil Köyü

Geçtiğimiz hafta eşimle ailemiz için mini bir tatil planı yapmaya karar verdik. İstanbul'a yakın ve çocukların rahat edebileceği yerleri düşünürken yıllar önce tesadüf eseri gittiğimiz Doğa Tatil Köyü Şile aklımıza geldi. Evliliğimizin ilk yıllarında bir cumartesi günü Şile'ye gitmiştik. Havası hoşumuza gidince kalalım dedik ve Doğa'yı bulduk. Bir gece konaklama ve bol bol doğa yürüyüşü yapmıştık. Çocuklu aileleri gördükçe ''çocuğumuz olunca hep beraber geliriz'' diye hayaller kurmuştuk. İşte yıllar sonra iki çocukla biz de Doğa Tatil Köyü'nde idik....

blogger anne

Bade'ye tatil yetmemiş olacak ki havuz, deniz istiyordu. Tatile gideceğimizi söylediğimizde havuzu duyunca çoook sevindi. Cumartesi sabahı kahvaltıdan sonra yola çıktık. Bir valiz ve bir de havuz çantası ile yaklaşık bir saat sonra Şile'de idik. Havuza ve restauranta yakın bir villa seçtik. B blokları havuza yakın oluyor. Bir de yamaç villaları var ki biz yıllar önce orada kalmıştık. 9 yıl öncesi gibi yine sessizlik, huzur ve sakinlik hakimdi mekana...
Gölet kenarındaki villaların üst katına eşyalarımızı bırakıp doğruca havuza geçtik. Bade hemen atladı suya tabi! Berke de geri kalır mı? O da attı kendini suya, tabi babası ve ben hep peşinde! Büyü bir havuzu var tesisin; iki adet de çocuk havuzu bulunuyor. Bir tanesi 90 cm diğeri 50 cm biz Berke için 50 cm tercih ettik. Mayo bezi ile havuzun yakışıklısı suda arabasıyla oynadı tüm öğleden sonra. Bade de çok sevdiği deniz kızı ile dalma ve yüzme yarışları yaptı. Çocuklar serinledi, su onları bir türlü yormadı :) Biz yorulduk :)
bebekle tatil

Oda+kahvaltı tercih yapabileceğiniz gibi kahvaltı ve akşam yemeği de tercih edebiliyorsunuz. Biz her iki öğünü de aldık. Çocuklarla macera aramayalım dedik. Akşam yemeğinden önce odamıza geçip duşlar alındı. Farklı bir mekan olunca Ali Berke'nin radarlar açıldı tabi ki. Oyuncaklarını bir o dolaba, bir çamaşır makinesine attı. Bu aralar kapak açma kapama heyecanı var da.... Odalarda çamaşır makinesi, bulaşık makinesi, amerikan mutfak ve buzdolabı bulunuyor ancak anladığım kadarıyla çamaşır ve bulaşık makineleri kullanılmıyor. Yıllar önce devre mülk olarak yapılmış sonra tatil köyü sistemine geçmişler.
doğa tatil köyü şile
Akşam yemeğe geçerken gölet kenarında oynadı çocuklar, salıncaklarda sallandık, hatta hamak keyfi de yaptık. Açık büfe akşam yemeği gayet güzeldi. Büyük oteller gibi onlarca çeşit yoktu ama çeşitler lezzetli idi. Saat 21 itibariyle canlı müzik de başladı restuarantta. Biraz müzik dinleyip odamıza geçtik zira çocuklar artık yorulmuşlardı. Terasımıza gelen hafif nağmeleri dinleyerek biraz da biz dinlendik.
bebekli tatil, doğa tatil köyü

Sabah kahvaltısı da yine güzeldi. Çocuklar için bol bol mama sandalyesi vardı. Zaten genelde çoculu aileler tercih etmiş. Çocuklar sayesinde çok kişiyle tanıştık. Genelde yıllardır geldiklerini söylediler. Biz de 9 yıldır ilk kez geldiğimizi söyledik. Çocuklar olunca pek çok aile ile tanışıyor insan, güzel oluyor. İtiraf edeyim çocuklu ailelerle bir arada tatil yapmak bana daha iyi geliyor. Hem çocuklar kaynaşıyor hem de kendimi yalnız hissetmiyorum :))
İstanbul'a yakın tatil yerleri

Kahvaltıdan sonra yine biraz dolaştık doğayı. Anfi tiyatroya çıkardık çocukları. 9 yıl önce geldiğimizde burada canlı müzik vardı. Pamukkale travertenlerini bile yapmışlar tatil köyünün içinde! Çeşit çeşit ağaç ve bitki arasında gezinmek çok güzeldi. Sonra yine havuza gittik. Ancak pazar günü Berke havuza çok ilgi göstermedi, canı istemedi herhalde. Babasıyla havuzun yanındaki yeşilliklerde gölgede oynadılar.
doğa tatil köyü şile

Ah bir de tesisin çocuk parkı olsaydı süper olacaktı. Çocuklar için çok iyi olurdu. Tabi bu konuyu dile getirdim ben ve çok talep olduğunu, en kısa sürede yapılacağını söylediler. Aslında havuzun yakınında  bir park varmış ancak yenileneceği için kaldırılmış. Bence Doğa Tatil Köyü en az 2 çocuk parkını hak ediyor. Umarım tekrar gittiğimizde park da olur.



Tatil için kısa bir de video da hazırladım. Bize, çocuklarımıza anı kalsın diye. Siz de izlemek isterseniz linki aşağıya ekliyorum. Keyifli seyirler...

Çocuklarla doğa içinde, sessiz, sakin, huzurlu ve aile ortamında keyifli bir tatil oldu bizim için. Üstelik yol yorgunluğu da yaşamadık. İstanbul'a bu kadar yakın olup, tatil köyü keyfini yaşamak güzel oldu. Hayal ettiğimiz gibi çocuklarla da gittik Doğa Tatil Köyü'ne, çok şükür...









20 Temmuz 2017 Perşembe

Bade mi Defne mi

Bebeğinize isim düşünürken nelere öncelik verdiniz? Bebeğinizin ismini seçerken nelere dikkat ettiniz? Acaba bebeğiniz büyüdüğünde ismini beğenecek mi diye düşündünüz mü? İki isim mi, tek isim mi? 

Defne ismi, bebek isimleri, bebeğime isim seçeren

Benim de, eşimin de çocuklarımın da ikişer ismimiz var. Ben ailemin son çocuğuyum, iki ablam var. Onların tek ismi varken annem ve babam bana iki isim koymuşlar. İki isim sahibi olmak bana seçenek sundu, ben böyle bakıyorum bu duruma. Çocuklarımıza da ikişer isim koymayı tercih ettik eşim ile. 
Doğduğumdan beri bana Hande denmiş. Elif göbek adım olmuş. Bir iş görüşmesi mülakatında ''hangi isminizi kullanıyorsunuz, size nasıl hitap edelim'' dediklerinde hiç düşünmeden ''Elif ismini kullanıyorum, bana Elif diyebilirsiniz'' demiştim. O şirkette tam 12 yıl çalışacağımı bilmiyordum tabi ki... Bu bir dönüm noktası, Elif ismini kullanmak istiyorum diye düşündüm ve iyi de yapmışım. İş hayatıyla beraber tanıştığım herkese ''ben Elif'' dedim. Yoksa ailemin alışkanlığını değiştiremezdim. Hande ismimi de çok seviyorum. Siz de nasıl isterseniz öyle hitap edebilirsiniz.

Bade'nin de diğer adı Nuran. Rahmetli annemin ismi. Bade ise eşimin ve benim isimlerimizden birer hecenin birleşimi: BAhadır ve HanDE
Bade isminin anlamı hakkında da çok yazı var. Biz en çok kutsal aşk anlamını sevdik. Bebeğimize isim ararken düşündüklerimiz arasında Defne de vardı. Bade ismini o kadar çok sevdik ki Defne seçeneğini eledik kısa sürede. Peki nereden çıktı Bade'nin bu Defne hayranlığı???
Geçtiğimiz sene yayınlanan Kiralık Aşk dizisini severek izledik. Bade de dizideki Defne karakterine hayran, bayılarak izliyor. Keşke benim adımı Defne koysaydınız vs vs... Sonra ona anlattım Defne ismini de düşündüğümüzü ama Bade'yi daha çok sevdiğimizi. Parkta, tatilde tanıştığı çocuklara adının Defne olduğunu söylemek istedi, o da bunun gerçek olmadığını biliyor ama keyif alıyor. Hatta bilekliğine Defne yazdırdı! Defne Bade Nuran :))
Bu konuda ben de ona engel olmadım. Her iki ismi de çok seviyormuş, kullansın madem... Bakalım başka hangi isimlere takılacak daha???
bebek isimleri, iki isim mi tek isim mi


Siz ne dersiniz, Defne isminden hevesi geçecek mi? Bu arada ben iki isme sahip olmaktan oldukça memnunum, bu konuda siz ne düşünüyorsunuz merak ediyorum. Haydi bize yazın düşüncelerinizi...



18 Temmuz 2017 Salı

kimselerin vakti yok

Sizin için bir gün, 24 saat yetiyor mu? Yetmiyor bana... Sabah uyandığımda akşam erkenden uyuyacağım derken gün içinde yapmayı planladıklarım, yapmak istediklerim tamamlanmamış oluyor çoğunlukla. Ben mi yetmiyorum, zaman mı az, benim yapmak istediklerim mi fazla derken bir gün daha bitiyor. 

''Ah, kimselerin vakti yok
Durup ince şeyleri anlamaya'' 
anne olmak, anne blogger
Aslında minimum beklenti maksimum mutluluk öyle değil mi? Çocukların öz bakımları hariç onlarla özel zaman geçirmek istiyorum. Bade ile evcilik oynamak, Berke ile etkinlikler yapmak, gün içinde biraz kitap okumak, birkaç kişiyi aramayıp telefonda görüşmek, hatır sormak vs...
Hal böyle olunca koşturmaca arasında atladıklarım oluyor. Ne zamandır görüşmediğim arkadaşımı arayamıyorum, Bade ile istediği kadar oynayamıyorum. Ve tabi ki öncelik sırasına göre ertelenenler ertelenenler...

''Ah, kimselerin vakti yok
Durup ince şeyleri anlamaya''
Durup ince şeyleri anlamaya, şükretmeye vaktimiz var mı? Kimi zaman aklımıza bile gelmiyor durup halimize şükretmek! Bazen birkaç mısrada, çoğu zaman okuduğum notlarda iki dakika uzaklara dalıyorum. Şükür ediyorum. Bu koşturmaca beni yorsa da şükür sebeplerim o kadar fazla ki... Geçen gün eskiden uyguladığım bir yöntem geldi aklıma: önüme bir kağıt kalem alıp yazmaya başladım. Beni o anda zorlayan şey neydi? Peki bunun ödülü neydi? Baktım ki artıları daha fazla! Daha çok şükretmeli daha çok sevmeliyim yaşadığım anı. Bunu fark etmek her zaman kolay olmuyor elbette ama yaşadığımız her an şükür sebeplerimiz o kadar çok ki... 
Hayatın ince detaylardan oluştuğunu hatırlamak, incelikleri görebilmek gerek. Beklentileri bir kenara bırakıp an'a odaklanmak... Keşke her zaman yapabilsek... Ben çoğu zaman unutuyorum bunları. Bugün önümde kağıt kalem yerine blogum ve yazdım içimden geçenleri. Okuduğum iki mısra bana bunları yazdırdı. Belki siz de okuduğunuzda kendi şükür sebeplerinizi hatırlayacaksınız. Belki ben unuttuğumda ya da kendimi güçsüz hissettiğimde açıp okuyacağım, kim bilir?




10 Temmuz 2017 Pazartesi

Babalar Günü Hatırası 2017

2017 yılının da anneler ve babalar günü geçti hayırlısıyla. Bizim için çok çok özel programlar yapılmaz böyle günlerde. Eşim de ben de çok üzerinde durmayız o günlerin. Desem deeeee içten içe bir kutlama bekliyoruz ikimiz de, itiraf edelim.

anneler günü

Bu yıl babalar gününde Ankara'da idik. Yıllık izin başlangıcında ilk durak Ankara oldu. Amasya'ya gitmek için yola çıkmıştık ki aracımız arızalandı. V kayışı koptuğunu fark edince hemen servisi aradık. Araç servise, biz de misafir olduğumuz eve geri döndük. Yine çok şükür ki merkezden fazla uzaklaşmamıştık.
Aracın hazırlanmasını beklerken Ankara'nın meşhur Dikmen Vadisi'ni de gezelim dedik. Özel günler için fotoğraf çekimlerinde çok tercih ediliyormuş. Gelinleri de parkta görünce tamam dedik, ışık güzel! Yolculuk hali, hemen birkaç fotoğraf aldık.
anneler günü

Anneler gününde ise kahvaltıya gitmiştik. "Muhlama" sosyal medyadan görüp takip ettiğim ve lezzetlerini merak ettiğim bir mekandı. Sabah 9 gibi anneler günü kahvaltımız başlamıştı. Malum bizim çocuklar erken uyanıyorlar. Gerçekten güzel bir yer imiş... youtube/bademlebuduk videomuzu izleyebilirsiniz. Bade kahvaltıdan sonra dolma bile yedi! Canım kızım dolma sever...

Özel planlar yapmadan, spontane kutlamalar ile geçiyor bizde bu gibi günler. Eskileri yad ediyor, hatıralarımızı canlandırıyoruz. Öyle süslü sözcükler ile sosyal medyadan kutlamasak da bize her gün babalar günü, her gün anneler günü :)))






16 Haziran 2017 Cuma

çocuklar için dikkat güçlendirme setleri

Bade bu yıl birinci sınıfı bitirip, ikinci sınıfa geçti. Çok da kolay olmayan bir yıl geçirdik. Okumayı öğrenme, el yazısı derken epey yol kat ettik. Matematik problemleri, toplama çıkarma işlemleri derken bu yıl bol bol çalışma ile geçti. Artık dinlenme zamanı!  Yaz tatili daha gelmeden, okullar tatil olduğunda Bade ile neler yapabiliriz diye araştırmalara başlamıştım. Elbette bol bol dinlenme, açık havada gezmeler, oyunlar planlarımız arasında. Peki ya okul, dersler??? Öğrendiklerini unutmaması, okumayı ve okuduğunu anlamasını geliştirmesini çok istiyorum. Bu zorlu seneden sonra dinlenmek tüm çocukların hakkı, emekleri de boşa gitmesin ama değil mi? Annelerin tavsiyeleri benim için de çok değerli... Onun da seveceğini düşündüğüm dikkat güçlendirme setlerini inceledim. Logico Akıllı Düğmeler ile tanıştım...


İnternet sağ olsun, araştırma yaparken o kadar çok seçenek çıkardı ki karşıma, aklım karıştı... Ebeveyn yorumları ve uzman tavsiyelerini de okuyarak Logico Midi setlerden 6-8 yaşa uygun olanlardan aldım. Hem eğlenceli hem de eğitici bir set olduğundan Bade de çok sevdi. Oyun olarak görüyor.
dikkat güçlendirme, eğitim setleri, zekare, adeda dikkat güçlendirme,

Öğretmeni tatil için özel bir ödev vermedi. Haftada 3 kitap okumak ve her gün günlük yazmak yaz tatilinde Bade'den beklenen... Öğretmeni, okuduğunu anlayan çocuk, yeni şeyleri kolayca öğrenir dedi. Ders yılı boyunca çeşitli matematik problemleri, toplama çıkarma işlemleri yaptılar, unutmaması için sık sık tekrar yapmayı düşünüyordum ama öğretmenin söylediği bana da çok mantıklı geldi. Çocukları da sıkmamak gerekli, en çok onlar yoruldu. Bol bol kitap okumak ve biraz da dikkat güçlendirme ile ikinci sınıfa hazırlanabiliriz bence. dikkat eksikliği 


Dikkat güçlendirme setlerinin amacı:

görsel dikkat,
dikkati devam ettirebilme,
planlama,
eşleştirme,
öz güven,
ince motor gelişimi,
el göz koordinasyonu,
benzerlikleri ve farlılıkları fark edebilme becerilerini geliştirmektir.


Anne Tavsiyesi: Logico Dikkat Geliştirme Setleri

10 yıl boyunca ''yılın dikkat gelişimi seti'' seçilen Logico bana en çok tavsiye edilen ürünlerden oldu. Tüm dünyada yaygın olarak kullanılan bu setleri www.cocuk-akademi.com dan temin ettim. Logico setler mini ve midi olma üzere 2 çeşit. Mini sette 6 düğme, midi sette 10 düğme bulunuyor. Düğme sayısını soru sayısı olarak da düşünebilirsiniz. Çeşitli yaş gruplarına ayrı olarak hazırlanmışlar soru kitapçıkları var. Düğmeli çerçeve mekanizmasının altı silikon olduğundan masada kaymıyor. Düğmeleri hareket ettirmek de minikler için oldukça kolay. 
dikkat güçlendirme, eğitim setleri, zekare, adeda dikkat güçlendirme



Logico Dikkat Geliştirici Set Nasıl Kullanılıyor?

Düğmeli çerçeve üzerinde yerleştirdiği kartta görseller ve en üstte de soru bulunuyor. İlk başladığımızda soruyu tam anlayamadığından biraz yardımcı olmuştum, artık soruları okuyup çerçevede doğru cevaplara düğmeleri yerleştiriyor. Bu da bize kattığı artılardan bir tanesi... 
Bazen cevabı buluyor, düğmeyi uygun yere götürene kadar unutuyor :) Daha dikkatli olması konusunda onu tetikliyor. Yani konsantrasyonu geliştirmeye yardımcı... Her geçen gün daha da dikkatli oluyor.


Kendi kendine kontrol sistemi / öz güven

Çerçevede düğmeleri yerleştirdikten sonra kartı ters çeviriyor. Düğmeler ile görseller eşleşiyorsa hepsi doğru!!! Hata varsa geri dönüyor. Kendi kendini kontrol etmek de öz güvenini artırıyor; daha hevesli oluyor.


Ne sıklıkta kullanıyoruz?

Logico setini her gün düzenli olarak yapmıyoruz. Canı sıkıldığında -ki bu çok sık oluyor- oyunlara ara verdikçe, aklına geldikçe çantasını açıyor, farklı kitapçıklardan bir tanesi alıyor ve içinden bir kart seçiyor. Bir tane ile de yetinmiyor!!! Ne zaman bırakacağına kendisi karar veriyor.

Bizim gibi yaz tatilinde başlayıp sonrasında da devam edebilirsiniz bu setlere. Özellikle dikkat eksikliği olan çocuklar için de çok tavsiye ediliyor. Bir anne tavsiyesi olarak ben de paylaşmak istedim, umarım faydasını görürsünüz. Bu arada Youtube kanalımızda videosunu da izleyebilirsiniz. 



Çocuk Akademi'ye instagram sayfasından kolayca ulaşabilir, çocuğunuza uygun setler hakkında bilgi alabilirsiniz. Setler 2 yaştan itibaren başlıyor. İhtiyaçlarınıza ve çocuğunuzun tercihlerine uygun seti kolayca bulabilirsiniz. 






15 Haziran 2017 Perşembe

Şile Yönder Koleji Orman Okulu açılıyor

Orman Okulu başlığını görünce şaşırdınız değil mi? Ben de ismi ilk duyduğumda şaşırmıştım açıkçası. Alışılmışın dışında bir eğitim sistemi ile Eylül.2017'de açılacak olan Şile Yönder Koleji Orman Okulu'nu beraber tanıyalım. 

okul

Şile Yönder kolejinde çocuklar, akademik başarı hedefine ulaşabilecekleri bir program izlerken aynı zamanda da doğanın içinde eğlenerek, araştırarak, sorgulayarak, gözlemleyerek, deneyimleyerek, oyun ile hayatı öğreniyorlar.

Orman okulu modeli ile harmanlanmış bir eğitim ve öğretim modeli sunan Şile Yönder Koleji’nde çocuklar; resim dersini doğaya bakarak gökyüzünün altında, kuş seslerinden ve çam kokularından ilham alarak yapıyorlar, köy fırınında kendi ekmeklerini köylü teyzeler ile yoğururken buğdayın hikayesini ekoloji yönderinden dinliyorlar ve kendi pişirdikleri ekmekleri yiyorlar, bal üretimine kendi kovanlarını gözlemleyerek şahit oluyorlar ve kendi yumurtalarını folluklardan topluyorlar.

Kendi sorumluluğunu kendisi alabilen özgür, yaratıcı, mutlu ve başarılı çocuklar yetiştirmek istiyorsanız Şile Yönder Koleji sizleri bekliyor.


Okula yalnızca öğrencileri değil, öğrencilerin ailelerini de kaydediyorlar. 

Okuldaki öğrencileri ve velileri büyük bir aile olarak gören Şile Yönder Koleji, okulun aileleri ile birlikte sıklıkla yapacakları sanat ve doğa buluşmalarında hep birlikte eğlenmeyi, deneyimlemeyi ve dönüşmeyi hedefliyor.

Ulusal ve uluslararası bir çok sanatçıyı da dönemsel olarak ağırlamak ve çocuklarla buluşturmak Şile Yönder Koleji’nin önceliklendirdiği konulardan bir diğeri. 
Şile Yönder Koleji, IB (international Baccalaureate) Organizasyonu tarafından yetkilendirme almış okullar arasındadır. Uluslararası Bakalorya (IB), kültürlerarası anlayış ve saygı ile daha iyi ve daha huzurlu bir dünya oluşturulmasına yardımcı olacak araştıran sorgulayan, bilgili ve duyarlı genç insanlar yetiştirmeyi amaçlar...

Uluslararası Bakalorya Örgütü (IB), ortaöğretim seviyesindeki okullara dünyanın her tarafında tanınan bir müfredat ve diploma sağlayarak, üniversiteye hazırlanan öğrencilerin ülkeler arasındaki hareketini kolaylaştırmaktadır.


orman okulu


Sizin için okuldan gelen bilgileri aşağıda aktarıyorum:


Bizim için öğretmen:  Öğretici-öğreten olmak yerine sınıflardaki eğitim ve öğretim faaliyetlerini planlayan, öğrencilerin araştırma ve öğrenme sorumluluklarını yerine getirmelerini teşvik eden “Yönder”dir.

Bizim için öğrenci: Öğrenme sorumluluğunu alan, araştıran, yaratıcı fikir ve projeler üreten, yönderi ve arkadaşları ile işbirliği yapan, sınıfta ve laboratuvarda faaliyetlere aktif bir biçimde katılan, eğitim faaliyetlerinin en önemli aktörüdür.


Sizler de özgür ruhlu, sorgulayan, yaratıcı, mutlu ve başarılı çocuklar yetiştirmek istiyorsanız Şile Yönder Koleji’ne bekliyoruz.


4 Haziran 2017 Pazar

bugün ne pişirsem

Bazen düşünüyorum da çocuklu hayat ile çocuksuz hayat arasında ne kadar çok fark varmış... Mesela yemek konusu! Çoçuklar doğmadan önce çok düzenli sebze meyve yemiyorken şimdi evimizde meyve, yoğurt öğünleri bile var. Sebze çorbaları, et yemekler derken günün çoğu mutfakta geçiyor. Çocuksuz hayatta öğünleri kimi zaman geçiştirdiğimiz olurdu. Çocukların sevdiği yemekleri yaparken yeni tarifleri de araştırıyorum sık sık. Her gün ne yapsam, bugün ne pişirsem diye düşünüyorum. Ya siz?

iftar menüleri, yemek tarifleri

Çocuklara bugün ne pişirsem diye düşünürken internet sitelerinde orada oraya gezinirken buluyorum kendimi. Hele bir de ramazan ayı ise oooo ben yeni tarifler peşindeyim anlayın :)
Siz de benim gibi tarif arayanlardansanız yemek.com un iftar menüleri size de faydalı olabilir. Her güne özel tarifleri ve menü önerileri ile iftar davetleri için de güzel alternatifleri var. 

Ben bu ramazan bu sayfadan çok faydalandım. Evlerde olan malzemeler ile hafif ve lezzetli tatlar için bana fikir verdi. İftara misafirim varsa mutlaka farklı bir şeyler hazırlamak isterim. Çocukların da seveceği yemekler olmalı tabi ki... 
Mesela yaprak patates çocukların çok hoşuna gitti. Kabuklarını fırçalayarak temizlediğim patatesleri yıkayıp kuruladım. Tabanına denk gelmeyecek şekilde olabildiğince ince dilimler oluşturdum. Fırına attım. Onlar pişerken üzeri için yeşil zeytin, dolmalık biber, mısır soteledim. Pişen patateslerin üzerine peynir rendeleyip eriyene kadar tekrar fırına attım. Nar gibi kızaran patatesleri servis tabağına aldım. Çocuklarınki sade peynirli kalırken bizimkilerin üzerine sotelediğim harcı koydum. Çocuklar karışık şeyleri pek sevmiyor, Bade bibere karşı biraz temkinli, acı olur diye korkuyor. Çocuklar da, biz de, misafirlerimiz de çok beğendik. Tarifi daha ayrıntılı olarak sitede bulabilirsiniz. 
yaprak patates tarifi, iftar menüleri, bugün ne pişirsem

Ramazandan sonra laz böreği tarifini de deneyeceğim. Yıllar önce bir tanıdığımız yapmıştı, tadı damağımda kalmış. O kadar güzel olur mu bilmem ama ben de bir kere deneyeceğim. Etimek tatlısı da siteden aldığım bir tarif ve Bade çok sevdi. Ramazandan sonra da yapacağım tekrar.
bugün ne pişirsem

Siz de çocuklar için ne pişirsem diye düşünüyorsanız ya da misafirlerime ne yapsam diyorsanız bu güzel tariflere bir göz gezdirin derim. Çocuklarınızın ve misafirleriniz damak tadına uygun lezzetleri bulabilirsiniz.


anne blogger



2 Haziran 2017 Cuma

oyuncak alışverişi ve kediler

En az 7 yıldır vizyona girecek yeni sinema filmleri içinden animasyon ve çocuk filmleri daha çok ilgi alanıma giriyor. Oyuncak Hikayesi, Sevimli Canavarlar, Kayıp Balık Nemo ise daha anne olmadan önce izlediğim ve çok sevdiğim animasyon filmlerinden. Defalarca izlemişliğim vardır bu animasyon filmleri! Şimdi ise kızımla birlikte takip ediyoruz vizyondaki animasyon filmlerini, yakında da Arabalar 3 filmi vizyona girecek.

bademlebuduk

Filmleri izledikten sonra biz de illa ki bir oyuncak mağazasına gidip filmdeki karakterler ile ilgili bir oyuncak alıyoruz. Evimizde pek çok Elsa figürü var mesela. Hatta Bade'nin dolabı da Elsa karakterli giysilerle dolu. Arabalar serisi de çok sevdiğimiz filmlerden. Konu araba olunca sadece erkekler diye düşünmemeli, Bade'nin de çok ilgisini çekiyor bu filmler. Üstelik oyuncağın, renklerin kızı/erkeği olmaz değil mi?
şimşek mcqueen

Film için oyuncaklara bakmaya başladık bile. Arabalar Oyuncakları için en çok çeşidi Toyzz Shop'ta gördük. Açıkçası Toyzz Shop mağazaları bizim alışveriş merkezlerinde ilk durağımız oluyor! Online siteden yeni oyuncakları ve kampanyaları inceledik. Zaten arada siteyi ziyaret ediyoruz; o güne özel %50 indirimli ürünler, alışveriş fırsatları oluyor, değerlendiriyoruz. Şimşek McQueen filmdeki kahraman olunca hemen onun ürünlerinden aldık bir tane. Evde bir de erkek kardeş var artık, Bade onu da ihmal etmiyor oyuncak alırken. Ali Berke'nin de doğuştan arabalara özel bir merakı var. Araba sürerek emekleme tutkusu mesela... 
toyzzshop

Pipetli bardakları ise abla kardeş takım yaptık. Bade karakterli, resimli bardakları çok seviyor. Çeşit çeşit bardak var evde, Cars serisi neden olmasın :))) Youtube kanalımızda Toyzzshop Oyuncak Alışverişi videomuzu izlediniz mi?



Çocuklar yeni oyuncaklarla çok mutlu oldu. Tabi oyuncaklarla ilgili benim bir püf noktam var, sizinle de paylaşmadan geçemeyeceğim: Yeni bir oyuncak geldiğinde evin göz bebeği oluyor ya, ondan sıkıldıklarında o oyuncak grubunu paketleyip kaldırıyorum. Daha önce kaldırmış olduğum oyuncakları parça parça ortaya çıkarıyorum. Evde bir bayram havası :) Unuttukları oyuncakları tekrar görmek onları çok sevindiriyor. Hem de bütün oyuncaklar ortada kalmamış oluyor! Ne dersiniz iyi bir yöntem, değil mi?







30 Mayıs 2017 Salı

kimsenin yoluna taş koymayın

Kimsenin yoluna taş koymayın! O taş döner gelir sizin karşınıza çıkar, net. Kimilerine göre maalesef ya da kimilerine göre iyi ki böyle, yaşattığını yaşamak hayatın ta kendisi...



Herkesin bir egosu vardır, olmaması zaten mümkün değil. Mesele onu iyi yönetebilmek, kimsenin hakkına girmemek. Atalarımız ne güzel söylemiş: gün olur, devran döner... Bir sabah uyanırsınız, bambaşka bir hayatın, maceranın içinde bulursunuz kendinizi. Hayat size nasıl sürprizler hazırlıyor bilemezsiniz, bilemeyiz. Ancak çok iyi bildiğimiz bir şey var ki, kul hakkı yememeliyiz.

Kişisel hırslarınız ya da -geçici- başarılarınız için bir başkasının başarısına mani olmayınız. Sizin için büyük bile görünse maddi kazançlar, başarılar için çevrenizdekileri harcamayınız. Siz engel olup onu alt ettiğinizi sansanız bile Allah onun karşısına öyle kapılar açar ki siz bile imrenmekten geri kalamazsınız. Üç günlük dünya için eşi dostu, arkadaşları, kişileri harcamayın. Sizin koyduğunuz taş o kişiye mani olur, onu üzer, kazancından eder de siz kazanırsınız; ancak o taş yarın bir gün sizin yolunuza çıkabilir bunu unutmayın. 
blogger anne

Sizin yolunuza taş da konsa sessiz kalıyorsanız unutmayın; konuşmak bir ihtiyaç olsa da susmak da bir cevaptır, anlayana.
Sessiz kalıyor olmak da bir cevaptır işte, anlayana... Siz siz olun dürüstlüğünüzden, kişiliğinizden ödün vermeyin; şartlar sizi ne kadar zorlarsa zorlasın... Az iş olsun, temiz olsun yeter ki diyebilmeli... Hırslarınız için, kazanç elde etmek için, geçici hevesler için insanları ezip geçmeyin, kimsenin yoluna taş koymayın...

"Yaşamak bir ağaç gibi tek ve hür
Ve bir orman gibi kardeşçesine"
Nazım Hikmet





23 Mayıs 2017 Salı

Tots&More Organik // Kehribar Kolye

Avrupa ve Uzak Doğu'da çok eski bir gelenek ve şifa yöntemi olan kehribar kolyeleri ben de çocuklarım da kullanıyoruz. Özellikle bebeklerde diş çıkarma döneminde rahatlatıcı etkisi ile pek çok anne tarafından tercih edilen kehribarın doğal, gerçek ve tabi ki sertifikalı olmasına dikkat ediyor muyuz? 

tots and more

Yıllar önce yine Tarçın Events davetiyle katıldığım bir toplantıda tanıdığım Serpil hanım, işini titizlikle yapan bir anne. Zaten Tots&More markası da kızı Elif ile doğan ihtiyaçları doğrultusunda gelişmiş. 2014 yılında kendisiyle yaptığım kehribar kolye röportajı yine blogumdan okuyabilirsiniz. Kehribar kolye ve organik ürünler ile başlayan Tots&More markası, şimdi 7 yaşında, yeni markalar ve ürünlerle annelerin ihtiyaçlarını karşılıyor, üstelik Zekeriyaköy'deki mağazası ile annelere ve bebeklere yerlerinde ürünlerini sunuyor. 
kehribar kolye

Serpil hanım markanın 7. yaş kutlamasında sosyal sorumluluk projelerine olan desteklerinden de bahsetti. Hepimizden alkış aldı. Tots&More artık her yıl karının %10'unu çocuklar yararına faaliyet gösteren @hayallergercekolsa2015 projesine ve @koruncuk vakfına bağışlayacağını açıkladı. Bu güzel hareketi ile takdiri hak ediyor bence...

Markanın internet sitesi https://www.totsandmore.com.tr/ de yakında yeni yüzü ve yenilenen ürün gamıyla karşımıza çıkacakmış. Biraz ipucu istesek de Serpil hanım ser verip sır vermiyor; durum böyle olunca ben de merakla takip edeceğim. Annelerin ihtiyaçlarını bir sitede, tek adreste toplasa nasıl güzel olur, değil mi? Bu yaza yepyeni markalar ve ürünlerle girecek olan Tots&More'a başarılar dilerim.

Yeni açılan Tots&More mağazasını da bu vesileyle gördüğüme memnun oldum. Bahçeköy yolundan mis gibi toprak ve yeşillik kokusuyla keyifli bir yolculuk ardından Zekeriyaköy'e ulaştım. 5. Cadde'de Koza Çarşı'da no:11de bulunan mağaza da çok şık hazırlanmış. Ürünleri tek tek inceledim. Bahçede de kahve keyfi yapmayı ihmal etmedik. Ortam sessiz, sakin ve bol yeşil... Fırsatınız olursa mağazayı da görmenizi öneririm.
tots and more organik



Kehribar Kolye nedir?

Kehribar, kozalaklı ağaçların doğal reçinelerini içeren organik bir maddedir. Taş olmadığından sıcak ve yumuşak bir dokunuşu vardır. Ağır değildir. Amberin sakinleştirici, ağır kesici, spazm giderici, ateş düşürücü etkileri klasik tıp tarafından da kabul edilmekte imiş. Tots&More Baltık amberinin içeriğindeki suksinik asit ve amber asiti doğal antibiyotik özelliği taşımakta. 
Bebek kehribar kolyesini taktığında vücut ısısı ile beraber bir reçine türü olan amberin içindeki şifalı yağlar açığa çıkarak dolaşıma katılır. 
Kehribar kolyeyi kızım ve ben kullanıyoruz. Bebeğim doğduğunda onun da ayak bileğine takmıştım gündüzleri. Büyüdükçe boynunda kullanmaya başladım. Haftada ya da 10 günde bir soğuk su altında kolyeye duş aldırıyorum. Diş çıkarma dönemlerinde faydasını gördüğümü rahatlıkla söyleyebilirim. Ben de geçmeyen baş ağrılarım olduğunda özellikle kullandım ve etkisini fark ettim.
Her kahverengi kolye de kehribar değildir, unutmayalım! Tots&More'da her kolyenin Özel GLT sertifikası bulunuyor. Her bir ürün teste tabi tutuluyormuş. 
tots and more mağaza

Kehribar kolyedeki her boncuk arası düğümlenmiş. koparmayı denedim ama başaramadım. Yine de tedbir amaçlı bebeğimde ilk kullanmaya başladığımda gündüz ve ayak bileğinde kullandım. 

Sadece bebeklere değil, yetişkinlere de uygun modeller var. Anne bebek, anne çocuk takımlar yapabilirsiniz. Hatta babalar için de iyi olur bileklikler! Babalar işten yorgun geldiğinde kehribarın şifalı etkisi ile ''hayatım, bebeğimizi ben doyurayım, uyutayım bugün, kendimi çok iyi hissediyorum'' derler belki! Ne dersiniz, hoş olmaz mı?









22 Mayıs 2017 Pazartesi

Euromelanoma Deri Kanserleri Farkındalık Haftası

Geçtiğimiz hafta Avene'den yine güzel bir proje haberi aldım. Eau Thermale Avène’nin ana sponsorluğunda “Euromelanoma Deri Kanserleri Farkındalık Haftası” boyunca ücretsiz muayene fırsatı sunulacakmış.

blogger anne

Euromelanoma ve Eau Thermale Avène’in ana sponsorluğunda gerçekleştirilen “Euromelanoma Deri Kanserleri Tarama Kampanyası” halkın deri kanserine karşı bilinçlendirilmesini amaçlıyor. Bireylerin kanser riski taşıyıp taşımadığını öğrenebilmesi için Türkiye’nin bir çok ilinde üniversite hastanelerinde ücretsiz muayene imkanı sunuyor.

Kampanyadaki amaç, toplumu deri kanserlerine yönelik bilgilendirmek ve bu anlamda farkındalık düzeyini artırmak olduğunu dile getirerek, erken tanının bu kanser türünde de çok önemli olduğunu ifade etmek.

Projede gönüllü dermatologlar gün boyu Türkiye’nin 20 üniversite hastanesinde ücretsiz ben taraması yapacak. Ayrıca www.euromelanomaturkiye.org adresinden online randevu alınması mümkün.

-Teninizdeki benler masum mu?

-Benlerdeki değişikliklere dikkat edilmeli!

-50 yaş üstü cilt kanseri riski artıyor!!!

-Erken tanı çok önemli!


Toplantıda Euromelanoma Türkiye Koordinatörü ve Bezmialem Vakıf Üniversitesi Tıp Fakültesi Deri ve Zührevi Hastalıklar Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Nahide Onsun, Bursa Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi Deri ve Zührevi Hastalıklar Ana Bilim Dalı Başkanı Prof.Dr. Emel Bülbül Başkan ve Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Deri ve Zührevi Hastalıklar Ana Bilim Dalı’ndan Prof. Dr. Murat Borlu, Acıbadem Üniversitesi Atakent Hastanesi’nden Doç. Dr. Gamze Erfan katıldı.


Toplantı notlarından:



  • Çocukluktan beri var olan benlerde değişimlere dikkat edilmeli ayrıca yeni bir bene benzeyen leke çıktığında doktora başvurmalıdır. 
  • Benler için dikkat edilmesi gerekenler; büyüklük, renk ve şekil değişimleri, diğerlerinden daha farklı görüntü, asimetrik şekil, pürüzlü ve pul pul doku. 
  • Bazen göremezsiniz fakat lezyonları hissedebilirsiniz, benin üzerinde iki ya da daha fazla renk olması (açık/koyu kahverengi, siyah, kırmızı vb), kaşıntılı, kanamalı ve sulantılı, parlak görünümlü, çapı 6 mm’den büyük, yaraya benzeyen ancak iyileşmeyen görüntüler deri kanserinin işaretleri olabilir. Şüpheli bir ben sadece ağrılı olmadığı için zararsız olduğunu düşünmeyiniz. Kanserli lezyonların hepsi ağrılı olmak zorunda değildir.

17 Mayıs 2017 Çarşamba

2017 Mezuniyet Kıyafetlerinde Öne Çıkan Detaylar

Okulların kapanma dönemi yaklaşırken özellikle genç kızları saran mezuniyet elbisesi telaşının üstesinden kolaylıkla gelebilmek mümkün. Her zevke ve tarza uygun renk ve model seçenekleri sayesinde, mezuniyet gecesi giyeceğiniz balo elbisesi ile tüm gözler üzerinizde olacak. İşte 2017 sezonun öne çıkan mezuniyet kıyafeti trendleri...



Pembe ve Şifonun Birlikteliği


Bu sezon, pudra pembesi ve şifonların ön planda olduğu lise mezuniyet elbiseleri arasından seçeceğiniz model ile güzelliğinizi taçlandırmaya ne dersiniz? Pembenin yanı sıra yıllardır vazgeçilmeyen renkler arasında olan yeşil ve mavi tonları da mezuniyet kıyafeti seçenekleri arasında. Canlı renkler tercih ederek daha taze bir görünüm elde etmek isteyen genç kızlar; turuncu, kırmızı, sarı ve mor renk seçenekleri arasında tercih yapabilir.

Mezuniyetiniz bir balo ortamı yerine parti ya da akşam üstü çayı şeklinde bir organizasyona sahipse abiye elbise tercihiniz için diz üstü modellere göz atabilirsiniz. Yine bu sezonun trend parçaları arasında bulunan straplez elbiseler de şık ve modern bir tarz yaratılmasına yardımcı oluyor. Zarif ve nostaljik bir görünüme sahip olmak istiyorsanız vücudu saran kumaşlar ile hazırlanmış ve trend desenler arasında yer alan çiçekler veya puantiyelerle süslenmiş balo elbisesi seçeneklerini değerlendirebilirsiniz. Bu elbiseler sayesinde saflığınızı ve güzelliğinizi en iyi şekilde yansıtabilirsiniz.
mezuniyet elbisesi



İki Parçalı Mezuniyet Elbiseleri


Klasik kesimlerin dışına çıkmak isteyen genç kızlar, tek parça elbiselerin yanı sıra en çok tercih edilen tasarımlar arasında yer alan iki parça modellere yöneliyor. Etek ve üst kombinleri ile tamamlanan mezuniyet elbiseleri de 2017 yazının en çok öne çıkan trendleri arasındaki yerini alıyor. Uzun bir etek veya göbeği hafifçe açıkta bırakan bir üst ile kombin yapabileceğiniz gibi smokin havası katan ceket ve pantolon takımlar da sıra dışı tarzını yansıtmak isteyenlerin değerlendirebileceği modeller arasındaki yerini koruyor.

Kabarık eteklerin yer aldığı denizkızı modelleri, danteller, tüller, asitmetik kesimlerle hareketlendirilmiş kıyafetler de ilginizi çekebilecek diğer modeller arasında yer alıyor.
Siz de tarzınızı yansıtan, beğendiğiniz gece elbisesini Beymen’in mezuniyet kategorisi içinden kolaylıkla seçebilir, mezuniyet gecesinin yıldızı olabilirsiniz.

15 Mayıs 2017 Pazartesi

Peynir Fabrikası Gezisi

Haftanın 7 günü sabah 8 sularında ev halkı kahvaltı sofrasına oturur bizde. Dolayısıyla her sabah erkenden kahvaltı hazırlıklarına başlıyorum ben. Klasik kahvaltı sofraları benimkiler, 1001 çeşitli iddialı masalar değil. Kahvaltılarımın olmazsa olmazları da peynir, zeytin ve yumurta! Peynirde çeşitliliği severim ve beslenmedeki önemini de bilirim. Bade ile peynir alışverişlerimizde mutlaka tadım yaparız. O da ben de evin en çok peynir sevenleriyiz. Geçtiğimiz hafta da sevgili Esra'nın organizasyonuyla peynir fabrikasını ziyaret ettim. İlk defa bir peynir fabrikasında bulundum. Sizinle neler gördüğümü paylaşacağım.

peynir nasıl yapılır

İzmir Tire'de 55.000 m2 alan üzerine kurulu Gürsüt Gıda'nın peynir fabrikasını gezdik. Marketlere gelene kadar hangi aşamalardan geçiyor peynirler gördük. En önemlisi de temizlik ve kalite kriterleri hakkında fikir sahibi olduk.

Gürsüt A.Ş. temelleri 1982 yılında atılmış. İlk üretime 2002 yılında Ödemiş'te başlamışlar, Mart.2017'den itibaren de Tire Peynir Fabrikası'na geçmişler.
peynir fabrikası gezisi


Gürsüt Gıda neler üretiyor?

Taze beyaz peynir, çoban peynir, dil peyniri -anneciğim çok severdi-, örgü, çeçil, çerkez, kaşar, mozzarella, krem peynir, yoğurt, lor, izmir tulumu -ki nefisti-


Peynir nasıl üretiliyor?

İzmir-Tire fabrikalarına kadar gitmişken üretim tesislerini de gezmeden olmaz dedik ve kalite standartlarına uygun giyinerek grup halinde peynir üretim alanlarını gezdik.

  • Çevre tedarikçilerden kalite standartlarına uygun olarak toplanan sütler önce pastörize ediliyor.
  • Taze beyaz peynir gruplarında tamamen geleneksel yöntemlerle üretim yapılıyor. Peynirin süzülmesi, bekleme odasındaki ısılar hepsi ayarlanmış ve sistem tıkır tıkır çalışıyor.
  • Üretim müdürü, ürünlerinde -yasal olsa bile- insan sağlığına zarar verebilecek kimyasalları kullanmadıklarını ifade etti.
  • Dolayısıyla son kullanma tarihleri çok uzak olmuyor. Ürünlerin taze tüketilmesi için sık sevkiyat yapılıyor ve reyonda bekleme süresi kısa tutuluyor.
  • Üretim tesislerini bizzat gezerken temizlik ve titizlik elbette en çok dikkatimi çeken konu oldu. İçim rahat etti.
  • Gürsüt Gıda, ürünler market rafına ulaşana kadar soğuk zinciri de sağlıyor. Üretim alanından satış noktasında bu zincir korunuyor.
  • Bizim sık kullandığımız tost kaşarının üretimini de merak ediyordum, canlı canlı görmek çok iyi oldu. Kalıp kaşarlar dörderli gruplar halinde makineye giriyor ve dilimleniyor. Çıkanlar da tartılarak paketlemeye geçiyor.


Ne kadar sütten ne kadar peynir çıkıyor?

Bu da benim en çok merak ettiğim konulardan bir tanesi idi.
Gürsüt Gıda ürünlerini nasıl hazırlıyor, ne kadar süt kullanıyor, işte rakamlar:

  • 1 kg çoban peyniri için 6 kg süt
  • 1 kg taze beyaz peynir için 5 kg süt
  • 1 kg Kaşar-Dil-Örgü-Çeçil için 10 kg süt
  • 1 kg İzmir tulum peyniri için 11 kg süt
  • 1 kg klasik beyaz peynir için 8 kg süt


Bu rakamları görünce kahvaltı masasında izmir tulumuna ve Bade'nin çok sevdiği çeçil peynire daha çok yer vermeye başladım.
blogger anneler



Gürsüt Gıda ürünlerine nasıl ulaşırım?

Gürsüt Gıda bildiğimiz, yaygın pek çok restaurantın mozzarella tedarikçisi imiş. Bunun dışında alışveriş yaptığımız marketlerin çoğunun raflarında yada açık şarküteri alanında bulunuyormuş. BİM, ŞOK, A101 kendi markalarının ürünlerini Gürsüt'ten tedarik ediyormuş.
İşte liste:
Carrefour, Bim, real, beğendik, A101, ŞOK, Metro market, Çağrı, Özen Grup, biçen, Özkuruşlar, onur, Gürmar, çağdaş, bildirici marketler ve daha fazlası...


gürsüt gıda


Gürsüt Gıda kapasite

Önce Ege bölgesi dağıtımına başlamışlar. Artık pek çok zincir markette ürünleri bulunuyor. Açık şarküteri bölümünde Migros, markete özel üretimlerle BİM, ŞOK, A101, REAL, Biçen, Onur, Çağrı gibi hemen her yerde görebileceğimiz marketlerde karşımıza çıkıyor. Yakında da kendi markaları ile raflarda karşılaşacağız bakalım.
Yeni fabrika ile tek vardiyada 500 ton/gün süt işleme kapasitesinde olan Gürsüt'ün hedefi iki vardiyada 1000 ton/gün süt işlemekmiş. Yani çok daha fazla göreceğiz Gürsüt lezzetlerini raflarda.
Kalite belgeleri ile de titiz çalışma prensiplerini onaylatmışlar.


blogger anneler

Peynir, içerdiği kalsiyum, protein ve hayvansal yağlar açısından besleyicidir. Çocuk gelişimi için de çok önemli biliyorsunuz. Kahvaltıda, tavada, yumurtada, börekte, ev yapımı pizzalarda hep kullanırız. Biz soframızdan peynir eksik etmeyiz. Şimdi peynir kullanmaya daha da özen göstereceğim. Fabrika gezisi sayesinde içim daha rahat artık.

Gürsüt'ün sosyal medya hesaplarını takip ederek lezzet dolu tarifler öğrenebilir ve sürpriz hediyeli yarışmalara katılabilirsiniz...
instagram.com/GursutGida - Facebook.com/Gursut - Twitter.com/GursutGida





Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...